Despre simplitate voluntară și grădinărit (interior) pe acest frumos Pământ.Creștem grădini (educaționale) și noi odată cu ele. Dezvoltăm o bibliotecă de semințe curate pentru a sprijini proiectele educaționale locale. Construim o grădină pădure permaculturală la 20 de km de Târgu Mureș. Derulăm activități de educație pentru hrană "bună, curată, echitabilă" în cadrul Comunității Slow Food Târgu Mureș ∙ Marosvásárhely.